Buffet 1 € 32,50 p.p. vanaf 40 gasten.
Warme gerechten
- Stoofpotje van sukade
- Botermalse kipdijfilet in piri piri saus
- Cajun spies
- Gebakken aardappel
- Rijst schotel
Koude gerechten
- Ambachtelijke rundvleessalade
- Pastasalade
- Garnalen
- Haring met uitjes
- Gerookte zalm
- Frisse slamix met komkommer. tomaat, zachte dressing
- Vleeswaren schotel met rosbief, ardennerham. Paté
- Vers afgebakken stokbrood wit en bruin
Buffet 2 € 34,50 p.p. vanaf 40 gasten.
Warme gerechten
- Varkenshaas in pesto roomsaus
- Kipfilet gevuld met ui en champignon omwikkeld met coburgerham
- Gehaktballetjes in zachte ketjapsaus
- Sperzieboontjes met gebakken spekjes
- Gebakken kriel aardappelen met ui en spek
Koude gerechten
- Zalmsalade met diverse vis soorten
- Plateau met gerijpte serranoham
- Tonijnsalade
- Waldorf salade
- Rundvleessalade met garnering uit het seizoen
- Vers afgebakken stokbrood
- Kruidenboter
Buffet 3 €34,00 p.p. vanaf 40 gasten.
Warme gerechten
- Boeuf Bourguignon
- Zacht gegaarde varkensfilet in champignon roomsaus
- Varkenshaas saté
- Aardappel gerecht
Koude gerechten
- Carpaccio salade
- Salade van spitskool
- Aardappelsalade
- Tomatensalade
- Fruitsalade
- Eiersalade
- Olijven
- Pesto
- Zon gedroogde tomaat
- Stokbrood
- Kruidenboter
Aanvullingen buffet
- Pittige gehaktballetjes in zoetzure saus ( 2 stuks ) € 6,50
- Knoflook champignons € 5,50
- Gamba's in knoflook ketjapsaus € 9,50
- Kip saté 2 stuks € 5,50
- Varkenshaas saté 2 stuks € 6,80
- Beenham € 6,50