• Eten & Drinken
  • Bruiloften
  • Themafeesten
  • Arrangementen
  • Events
  • Contact
Maak nu een afspraak
0481 46 58 98

Koude en warme buffetten

Buffet 1                                                     € 28,50 p.p. vanaf 40 gasten.

Warme gerechten

  • Stoofpotje van sukade
  • Botermalse kipdijfilet in piri piri saus
  • Cajun spies
  • Gebakken aardappel
  • Rijst schotel

Koude gerechten

  • Ambachtelijke rundvleessalade
  • Pastasalade
  • Garnalen
  • Haring met uitjes
  • Gerookte zalm
  • Frisse slamix met komkommer. tomaat, zachte dressing
  • Vleeswaren schotel met rosbief, ardennerham. Paté
  • Vers afgebakken stokbrood wit en bruin

Buffet  2                                                             € 29,50 p.p. vanaf 40 gasten.

Warme gerechten

  • Varkenshaas in pesto roomsaus
  • Kipfilet gevuld met ui en champignon omwikkeld met coburgerham
  • Gehaktballetjes in zachte ketjapsaus
  • Sperzieboontjes met gebakken spekjes
  • Gebakken kriel aardappelen met ui en spek

Koude gerechten

  • Zalmsalade met diverse vis soorten
  • Plateau met gerijpte serranoham
  • Tonijnsalade
  • Waldorf salade
  • Rundvleessalade met garnering uit het seizoen
  • Vers afgebakken stokbrood
  • Kruidenboter

Buffet 3                                            €26,00 p.p. vanaf 40 gasten.

Warme gerechten

  • Boeuf Bourguignon
  • Zacht gegaarde varkensfilet in champignon roomsaus
  • Varkenshaas saté
  • Aardappel gerecht

Koude gerechten

  • Carpaccio salade
  • Salade van spitskool
  • Aardappelsalade
  • Tomatensalade
  • Fruitsalade
  • Eiersalade
  • Olijven
  • Pesto
  • Zon gedroogde tomaat
  • Stokbrood
  • Kruidenboter

Aanvullingen buffet

  • Pittige gehaktballetjes in zoetzure saus ( 2 stuks )  € 3,50
  • Knoflook champignons                                            € 2,50
  • Gamba's in knoflook ketjapsaus                               € 4,50
  • Kip saté 2 stuks                                                         € 3,50
  • Varkenshaas saté 2 stuks                                          € 4,80   
  • Beenham                                                                   € 4,50 






OLD CAVE,
The Party Location in Nijmegen
0481 46 58 98 06 53 21 66 31 info@oldcave.nl
Copyright © 2022 Old Cave. All rights reserved.
Our Privacy & Policy